반응형 천연발효1 애플사이다비니거의 놀라운 효능과 올바른 사용법 완벽 가이드 최근 건강을 중요시하는 사람들 사이에서 애플사이다비니거(Apple Cider Vinegar, ACV)에 대한 관심이 뜨겁습니다. 단순한 식초를 넘어 다양한 건강 효능으로 주목받고 있는 애플사이다비니거, 과연 어떤 매력이 숨어있는 걸까요? 오늘은 애플사이다비니거의 모든 것을 자세히 알아보겠습니다. 🔬 애플사이다비니거란 무엇인가요? 애플사이다비니거는 신선한 사과를 발효시켜 만든 천연 식초입니다. 전통적인 제조 방법은 사과를 으깨어 당분을 발효시킨 후, 아세트산 박테리아를 이용해 두 번째 발효 과정을 거칩니다. 이 독특한 제조 과정에서 '어머니(mother)'라고 불리는 유익한 박테리아와 효소가 생성되는데, 이는 애플사이다비니거의 핵심 성분으로 여겨집니다. 💪 애플사이다비니거의 5가지 주요 효능 .. 2025. 9. 27. 이전 1 다음 반응형